Ürün açıklaması
Bakevia döküm baton kalıbı, baton kek ve benzeri fırın ürünlerini eşit kalınlıkta pişirmek isteyen işletmeler için üretilmiş bir fırın kabıdır. Döküm yapısı ısıyı dengeli dağıtır; böylece uzun süreli pişirmelerde kek kenarları baskın çıkmaz, ürünün üstü ve içi aynı anda pişer. Fırın tepsisi ve kalıp grubunu genişletmek isteyen bayiler için pratik bir alternatiftir.
Öne çıkan özellikler
- Döküm gövde, ısıyı dengeli dağıtarak homojen pişirme sağlar
- Baton formu sayesinde dilimleme ve porsiyonlama kolaydır
- Fırın rafına oturan klasik baton ölçüsüyle vitrin ve tezgâh düzenine uyar
- Koli içi 12 adet, satış katı 1 adet olarak sevkiyata hazır
Pastaneler, otel mutfakları, restoranlar ve market fırın reyonları bu kalıbı hem üretim hem de tezgâh üstü satışta kullanır. Kalıbın iç yüzeyi düz olduğu için pişirme sonrası temizlik kısa sürer; elde yıkama yeterlidir. Kullanmadan önce yağlayıp ilk pişirmeyi orta ısıda yapmanız, kalıbın ömrünü uzatır. Ürünü sert yüzeylere çarpmadan, bulaşık makinesi teline sürtmeden kurulamak yeterlidir.
Züccaciye mağazası, ucuzluk pazarı ve gross alıcıları için 12 adetlik koli, raf başına tek seferde düzenli stok kurmayı kolaylaştırır. Bayi fiyatları için Kelkitler Toptan satış ekibiyle iletişime geçebilirsiniz.
