Ürün açıklaması
Menzir imzalı 45 cm alüminyum künefe tepsisi, tatlıcı ve restoran mutfaklarında künefenin altını eşit pişirmesi ve servise hazır biçimde vitrine çıkması için kullanılan bir fırın kabıdır. Alüminyum gövde ısıyı hızlı iletir, tepsi ocak üstünde ve fırında dengeli ısınır; böylece kadayıfın altı tutmadan kızarır. Hafif yapısı sayesinde yoğun servis saatlerinde elden ele taşınması kolaydır.
Öne çıkan özellikler
- 45 cm çapında geniş yüzey, aile boyu ve porsiyonluk künefe kesimine uygun alan bırakır
- Alüminyum malzeme, ısıyı tabana hızlı aktarır ve pişirme süresini kısaltır
- Hafif gövde, tepsinin fırından çıkarılıp tezgâha alınmasını kolaylaştırır
- Düz kenar ve sade form, üst üste dizilerek dar mutfaklarda yer kazandırır
- Yıkanabilir yüzey, servis sonrası temizliği pratik hale getirir
Kimler için
Tatlıcılar, künefe salonları, otel mutfakları, restoranlar ve catering işletmeleri için uygundur. Züccaciye, market ve gross raflarında da künefe ve tatlı ekipmanı arayan müşteriye hitap eder. Kullanım sonrası ılık sabunlu suyla yıkayıp kurulamanız, alüminyum yüzeyin formunu korumasına yardımcı olur; kesici aletlerle kazımaktan kaçının.
Koli içi 50 adet, satış katı 1'dir. Menzir kodlu bu tepsi, tekli satışta vitrin ve raf düzenine, koli alımında ise stok tamamlamaya uygun olduğu için bayiler ve toplu mutfaklar tarafından sık tercih edilir.
