Ürün açıklaması
Şan markalı alüminyum klasik kek kalıbı, 29 cm boyutuyla kek ve benzeri hamur işlerinde günlük üretim yapan işletmeler için pratik bir çözüm. Alüminyum gövde ısıyı dengeli dağıtır, kekin altı ve üstü aynı oranda pişer; klasik dikdörtgen form dilimleme ve porsiyonlamayı kolaylaştırır.
Öne çıkan özellikler
- 29 cm ölçü, klasik dikdörtgen kek kalıbı formu
- Alüminyum malzeme, hafif ve ısı iletimi dengeli
- Düz yüzey ve köşe yapısı sayesinde kolay temizlenir
- Fırın rafına oturan ebat, tezgah üstünde az yer kaplar
- Koli içi 25 adet, satış katı 1
Kek, bisküvi ve dilim pasta üretiminde kullanılır. Züccaciye mağazalarında vitrine, market ve gross raflarında askıya ya da üst üste dizilmeye uygun ambalajıyla yer alır. Otel ve restoran mutfaklarında kahvaltı ve ara öğün üretiminde elden düşürülmeden çalışır.
Kullanım sonrası ılık sabunlu suyla yıkanıp kurulanması yeterlidir; sert ovma yapılmadan deterjanla temizlik kalıbın yüzeyini korur. Bayi ve toptan alımda 25 adetlik koli, raf tamamlama ve stok takibini kolaylaştırır; tek adet satış katı ile mağaza içi parça satışa da uygundur.
