Ürün açıklaması
Şan markalı alüminyum klasik kek kalıbı 24 cm, fırında dengeli ısı dağılımı arayan işletmelerin günlük üretiminde kullandığı bir kalıp. Alüminyum gövde ısıyı hızlı alıp eşit yaydığı için kekin tabanı ve üstü aynı anda pişer; art arda tepsi çıkaran mutfaklarda bu denge bekleme süresini kısaltır.
Öne çıkan özellikler
- 24 cm ölçü, klasik kek ve baton kalıp formu
- Alüminyum gövde: hızlı ve dengeli ısı iletimi
- Kalıbın iç yüzeyi standart yağlama ve unlama ile kullanılır
- Düz kenar yapısı dilimlemeyi ve porsiyonlamayı kolaylaştırır
- Şan marka, 25 adetlik koli ile sevkiyat
Kalıp; pastane ve fırın tezgâhlarında, otel ve restoran mutfaklarında kahvaltı ve çay saati üretiminde kullanılır. Züccaciye mağazaları ile marketlerde raf ve vitrin ürünü olarak yer alır; tek adet satışa uygun olduğu için müşteriye parça teslim de yapılabilir. Alüminyum kalıbın elde yıkanması, deterjanlı suda uzun süre bekletilmemesi ve kesici aletlerle temas ettirilmemesi kullanım ömrünü uzatır. Toptan alımda koli içi 25 adet, satış katı 1'dir; bayiler ve toplu alım yapan işletmeler için pratik bir stok kalemidir.
